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Il nome borsa diviene di uso comune solo nel XIII sec e deriva da "byrsa", parola greca che indica il cuoio, forse perché le prime borse erano confezionate proprio con questo materiale.

La concia delle pelli  e dei suoi manufatti furono  fiorenti  nel Granducato di Toscana , ottenendo un ruolo di primo piano. Tale tradizione tipica della Toscana, oggi è portata avanti dal distretto del cuoio, in particolare Ponte a Egola, Castelfranco di Sotto, Santa Croce sull'Arno e Fucecchio.

Tra tutti i vari tipi di concia, la “concia al vegetale” è ancora oggi la più classica, tradizionale, riconoscibile, l’unica capace di impartire al cuoio proprietà inconfondibili, la più vicina alla condizione di natura.